Bruschette

2 Baguettescheiben mit Tomatenstücken, Basilikum, Knoblauch und Parmesan

Carpaccio di Manzo

Dünnes Rindercarpaccio in Marinade mit Parmesan, Rucola und Weißbrot

Caprese

Tomaten und Mozzarella mit Basilikum, Olivenöl und Weißbrot

Insalata Contadina

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Artischocken, Sardellen, Schafskäse, Oliven und Paprika